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《拜托了冰箱》第四季暖心收官:综N代魔咒?不存在的

  文 │ 南风

《拜托了冰箱》是第一个打出“下饭”旗号的节目,两年半过去,它果真没有辜负自己当初立下的flag,成了最下饭的综艺。

截止目前,《拜托了冰箱》第四季的播放量已经突破11亿,远超节目第三季的6.8亿的播放量,弹幕数也从第三季的20万增长到28万。

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数据肉眼可见的增长背后,是影响力的扩大。

《拜托了冰箱》第四季的受众里58%为女性,男性占比42%,是一档当之无愧的小哥哥小姐姐都在PICK的下饭综艺。王嘉尔主持《拜托了冰箱》时,还是一位新人,这是他主持的第一档节目,也收获了不少粉丝,如今已经是流量界的扛把子了。安贤珉、黄研等素人厨师也纷纷走红,成为厨师界知名“网红”。

而《拜托了冰箱》本身不但是第一档明星美食脱口秀网综,大浪淘沙后,也成为其中最长寿的一个。更难能可贵的是,节目第四季虽已收官,但相比其他综N代节目被大家讨论是否有必要再做下一季、下一季要怎么做等扎心话题时,观众对《拜托了冰箱》似乎从不担心。

和主持人“何尔萌”一样,观众毫无例外都在期待下一季的到来。“超爱这个节目,下饭必配,喜欢何尔萌,希望一直做下去”“看这个节目收获了很多快乐,也学会了几道菜“、”第四季收官了,又不知道该看什么了,期待第五季。”

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免于综N代困扰是一档综艺最值得庆幸的事,但《拜托了冰箱》能让观众长期“下饭”的背后,绝不全是运气使然。

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硬件&软件,一直在进步

《拜托了冰箱》并不是个一成不变的节目,它的变化是潜移默化的,如今走到第四季,不管是硬件还是软件都有不少升级。

在硬件上,主要是视觉冲击感最强的舞美区域。以往谈话区和料理区统一在一个大空间内进行。《拜托了冰箱4》将空间分割成谈话区、料理区、作战室三个不同的区域,每个空间只承担与自己名称相对应的内容,垂直型和专业性更强。

在软件上,《拜托了冰箱4》改变更多,首先是厨师团增加了不少新鲜面孔,比如中国最年轻的意面世界冠军李阳,主攻菜品研发的美女厨师罗拉等等。针对全新的厨师阵容,节目也增加了轮换制的新玩法,新老厨师团中每期有6位轮班出场,原来的1v1个人战升级为3v3团战,每位厨师都有出场机会,做出的料理也更加精致。

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同时,《拜托了冰箱4》将slogan升级为“打开冰箱,料理生活”,与节目“走胃、走心”的初心保持高度一致。冰箱是生活的切口,也是主持人与嘉宾聊天的切入点,最后做成的美食既是对食材的料理、加工,也是对生活的认真负责。

正是这些重点突出的升级,才让《拜托了冰箱》在一众综艺中免的落于俗套,综N代节目通常都会做出改变,但最怕这些改变是与观众收看习惯背道而驰,最终落得个“圈地自嗨”的下场。从《拜托了冰箱》连续4季的“下饭”好评来看,它所做的升级恰恰对准了观众胃口。

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料理的是美食,折射的是生活

目前《拜托了冰箱》微博主话题阅读量已有41.5亿,30余个相关子话题阅读量达近60亿,全网总互动超1800万人次,节目在微博总榜、综艺榜、网综榜,共计霸榜近70天。其影响范围和粉丝活跃度在同类型综艺中几乎无人能及。

更难得的是,观众对节目制作和嘉宾几乎是清一色的好评。见多了“给后期寄刀片”的弹幕,《拜托了冰箱》的后期却凭借自己“戏精”又魔性的发挥收获了一众好评。“给后期加鸡腿”这一弹幕话语更是从《拜托了冰箱》第一季贯穿到第四季收官,以至于有人调侃“后期鸡腿放不下了。”

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在嘉宾上,从观众好评度不难发现,《拜托了冰箱4》里所有嘉宾都是好评远高于差评的。王大陆是其中好评度最高的明星,高达54%,其次是魏大勋,好评度高达44%。

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魏大勋是《拜托了冰箱》四季以来唯一的返场嘉宾,围绕他的谈话主旨非常简单,就是“抠”,因为抠门他成了谢娜的徒弟,在外跟王源吃饭不付钱、送井柏然生日礼物是用LV袋子包装的卡通小熊、买个洗衣机和甩干机加起来才三百块钱,种种抠门事件经魏大勋演绎之后变得十分搞笑。

节目播出后魏大勋随即凭借抠门引发了网友和观众的热议,事实上,在《拜托了冰箱4》播出期间,不少嘉宾都通过冰箱展示了自己了生活态度,进而收获广泛关注。20个节目相关热词,分21次登上微博热搜榜,节目的热度可见一斑。

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李诞的冰箱里装满了他和女朋友的甜蜜,#李诞女朋友#因此强势霸占微博热搜榜第一名;王大陆则展现了《拜托了冰箱》有史以来最小的嘉宾冰箱,“讨好型人格”圈了一大波粉;张杰的冰箱则像菜市场一样丰盛,在节目中以一句”她不是大人,她就是小孩“形容谢娜,撒下了成吨狗粮;戚薇有一个专门放香水的小冰箱,独立的女性观让她被何老师形容是“穿着高跟鞋奔跑”……

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这都是平日里观众不曾见过的明星的另一面,类似的“意外”在节目中比比皆是,《拜托了冰箱》看似只是打开冰箱做了一顿料理,但中间输出的嘉宾特色的“冰箱生活学”,才是节目的核心看点。

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最强下饭综艺,将如何继续?

每每遇到综N代节目,我们总是会问一句:下一季还能怎么做?

对于《拜托了冰箱》,我们或许能从前四季的发展脉络中梳理出来。从第一季到第四季,厨师、赛制、舞美、slogan都变了,对此上文已有分析。

但也有很多东西始终没变,比如主持人、15分钟做一顿料理的竞争机制,和以“冰箱”为谈话切入口进行延展的方式。一档节目如果在时间长河的洗刷中始终留存在观众心里,那么这个节目一定是有灵魂的,所以这些始终不变的东西就是《拜托了冰箱》的灵魂。

何炅和王嘉尔两位主持人分工明确,何老师控流程、升华主题,王嘉尔辅助何老师完成谈话,二人组成的“何尔萌”组合配合无间,将《拜托了冰箱》的“生活学”展现的淋漓尽致。

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15分钟做料理的竞赛机制则保证了节目的完整度和看点。不难发现,《拜托了冰箱》中还没有厨师不能在15分钟内完成料理的,但这不是一个专业的厨艺大赛,而是综艺节目,所以15分钟的设置考核的是厨师们在紧张之余对料理的把控程度。

短短的15分钟和精致的料理也形成鲜明对比,这可以让当期嘉宾更充分感受到料理的美味,“下饭”的表面含义正是由此而来。

当然,“下饭”还有另一层含义,就是节目内容适合边吃边看。《拜托了冰箱》其实是以冰箱为切口来探讨不同人不同的生活方式和态度的综艺,其“下饭”的核心就在于以强烈共鸣的内容和话题来打动人心。

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无论是魏大勋的抠门、戚薇与女儿的相处日常,还是王大陆半人高的小冰箱,都体现了明星烟火气的一面。有明星参与的节目总是很容易变得“高高在上”,《拜托了冰箱》之所以能引起共鸣,就是因为它让我们看到了明星普通人的一面。

而那些明星也只有在《拜托了冰箱》中才会谈及那些接地气的话题,这是十分难得的优势。所以不管做到第几季,只要《拜托了冰箱》一直“下饭”下去,就始终不会过气。

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